Pudding de chia, fraises et amandes

                                         La recette

1. Préparer de préférence le pudding veille. Dans un bol, mettre les graines de chia et le lait de coco. Ajouter le miel puis réserver au frais toute la nuit.

2. Au moment de servir préparer votre smoothie de fraises ; nettoyer et équeuter les fraises. Laissez-en quelques une pour la décoration

3. Mettre les fruits dans bol mixer, puis ajouter le fromage blanc, mixer le tout jusqu’à obtention d’une consistance lisse et homogène.

4. Verser le smoothie sur le pudding de la veille.

5. Découper les fraises restantes en rondelles puis les déposer délicatement dans votre pudding. Parsemer de quelques amandes entières et le tour est joué.

                        BONNE  Dégustation !!!