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Brownie Chocolat/Banane

Brownie chocolat,banane

Préparation:20min

 

Cuisson:30min

 

Difficulté: Facile

Ingrédients: 4personnes

 

  • 75g de farine d'orge ou (farine de votre choix)
  • 100g de beurre végétal, 10g pour le moule
  • 2 oeufs frais
  • 1 c à soupe de cacao en poudre 
  • 135g de chocolat
  • 90g de miel
  • 1 banane

La recette

  1. Beurrez et farinez votre moule, laissez de côté puis, préchauffez votre four à 150°C.
  2. Faites fondre au bain-marie le beurre et le chocolat préalablement cassé en morceaux; mélangez les deux ingrédients afin d'obtenir une préparation lisse .
  3. Dans un saladier, battez les oeufs et le miel ; incorporez ensuite la farine et le chocolat en plusieurs fois, puis mélangez le tout.
  4. Versez la pâte dans le moule déjà beurré . Coupez la banane en  deux et dans le sens de la longueur , disposez les morceaux dans la pâte à brownie. Cuire 30min au four.
  5. Laissez le brownie refroidir avant de le démouler .

 

 

 

Conseils:

Pour la sauce chocolat : faites fondre 100g chocolat et 100g de lait (au choix).

Cette recette se marie très bien avec des fruits rouges , reste plus qu'à la tester.

                                     Bonne dégustation!!!

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