Papillote d'eglefin et ses tagliatelles de légumes

La Recette:

- Laver et éplucher vos carottes

- Couper vos légumes en forme de tagliatelles en utilisant un économe.

- Dans un mixer mettre le cerfeuil, l’ail, le sel, le poivre, l’amande en poudre et l’huile d’olive.

- Une fois la marinade prête, dresser vos papillotes dans du papier aluminium avec les filets d’églefin, et les légumes.

- Recouvrir de marinade et de quelques gouttes de citron

- Cuire au four environ 15 min dans un four préchauffé à 200°C

                                                Bonne  Dégustation !!!